Какие опасности могут таиться в березовом соке?
Взрослому здоровому человеку можно выпивать в день не более 1-2 стаканов свежесобранного березового сока, как утверждает главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова (Россия).
Как сообщает РИА Новости, посколько в этом соке содержится много сапонинов, его чрезмерное потребление может вызвать аллергию и привести к расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта, таким как вздутие, метеоризм и нарушения стула.
По словам специалиста, в состав березового сока входят сахара, органические кислоты, минеральные вещества — калий, магний, витамины группы В, витамин С, а также сапонины и дубильные вещества. Кроме того, не стоит забывать, что свежий березовый сок практически не подлежит хранению, так как существует высокий риск брожения напитка в течение первых суток после сбора.
Стародубова также посоветовала обращать внимание на количество сахара, которое содержится в напитках на основе березового сока, сделанных при промышленном производстве. Регулярное избыточное потребление продуктов питания, содержащих добавленный сахар, включая сладкие напитки, приводит к развитию избыточной массы тела, ожирению и связанных с ним заболеваний.
Аэропорт Пулково начал принимать и отправлять рейсы по согласованию
"Ростелеком" заявил о мощной DDoS-атаке на свою сеть
Невролог раскрыла, почему молодежь все чаще сталкивается с инсультами
Геополитическое балансирование — на «нитке». «Паст»
Силы ПВО за ночь сбили 50 украинских БПЛА над территорией России
Пугачева приняла тяжелое решение о единственной квартире в Москве
В Курской области задержан планировавший теракт против чиновника агент Киева
В «Роскосмосе» анонсировали развертывание первого модуля РОС в 2028 году
Количество сбитых над Ленобластью украинских БПЛА увеличилось до восьми
А где же человечность? «Паст»