Пеку шарлотку, а она не получается: три главных совета от опытных хозяек
Шарлотка пользуется популярностью, потому что для ее приготовления нужно мало продуктов и она готовится быстро. Однако не у всех получается этот пирог. Вот три совета для ее приготовления.
Следите, чтобы тесто не было слишком густым, ведь оно плохо распределяется между яблоками. Его консистенция должна быть, как у сметаны с жирностью 15–20%.
Для пышной шарлотки сначала взбивайте желтки с сахаром до белого цвета. А уже в финале замешивания теста введите взбитые до крутой пены белки.
Плохо пропекшийся пирог, попадая в холодную среду, упадет. При этом тесто будет мокрое и клейкое внутри. Запекайте шарлотку в среднем 45–50 минут.
Ранее NEWS.ru рассказывал, что многие помнят манник еще с советского времени. Сейчас хозяйки редко готовят это блюдо, хотя оно получается вкусным и простым. Готовится по принципу «3 стакана».




















Низкая политическая планка Пашиняна, и позиция Царукяна: «Паст»
Самолет Ан-2 потерпел крушение в Казахстане
В Литве высказались о нападении на Калининград
Политика сателлитов: как «ложные оппозиционеры» работают на воспроизводство власти Никола Пашиняна? ...
США заверили, что готовы помочь России по Украине
Пеку направо и налево, остановиться не могу: творожные ватрушки с любым джемом или ягодами — получат...
Армения оказалась перед выбором между Россией и Евросоюзом. Что это означает
«Придет время, когда все виновные будут привлечены к ответственности»: «Паст»
Аннулирует ли ЦИК регистрацию Никола Пашиняна? «Паст»
Четыре Вардапета станут епископами