Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Самвела Шахраманяна снова вызвали на допрос Ливанские армяне строят в Ереване «ливанскую деревню» Армянские фильмы среди номинантов на «Золотой глобус» Армянские шахматисты победили на Kazakhstan Chess Cup 2025 в Алматы Итальянский городок в Тоскане платит $30 000 за переезд — с одним условием Пашинян: Новый Свод церковных правил должен содержать правила добропорядочности для священнослужителей Легковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона Российский агроэкспорт в ЕАЭС превысил $6 млрд, Армения замыкает список Адвокат: Ваагн Чахалян содержится в нечеловеческих условиях В Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилей Консерватор Каст одержал победу на выборах президента Чили Младшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство
Лента новостей
Самвела Шахраманяна снова вызвали на допросЛиванские армяне строят в Ереване «ливанскую деревню»Армянские фильмы среди номинантов на «Золотой глобус»Армянские шахматисты победили на Kazakhstan Chess Cup 2025 в АлматыИтальянский городок в Тоскане платит $30 000 за переезд — с одним условиемПашинян: Новый Свод церковных правил должен содержать правила добропорядочности для священнослужителейЛегковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона Российский агроэкспорт в ЕАЭС превысил $6 млрд, Армения замыкает списокАдвокат: Ваагн Чахалян содержится в нечеловеческих условияхВ Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилейКонсерватор Каст одержал победу на выборах президента ЧилиМладшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство Родителям рассказали, как снизить риск обострения аденоидов у детей Китай стремится к лидерству на рынке золота, приобретя бразильские месторожденияКабмин РФ поддержал проект о дополнительных соцгарантиях семьям бойцов СВО – СМИСобянин: силами ПВО Минобороны сбито три БПЛА, атаковавших Москву От реальности не убежишь: «Паст»Цена «дружбы» ЕС: санкции против России, или экономические потери для Армении? «Паст»Сегодня - премьер-министр, завтра - бывший, а Церковь вечна: «Паст»The Telegraph: Министр войны США отстранил командующего армией от переговоров по Украине
Вся лента »
Life style

Готовим сформатини с руколой и рикоттой — сытные итальянские маффины

Сформатини с руколой и рикоттой — сытная итальянская закуска, внешне напоминающая маффины. Делимся рецептом средиземноморского угощения, которое точно придется вам по вкусу.

Ингредиенты

  • Рукола (без стеблей) — 200 г
  • Рикотта — 350 г
  • Пшеничная мука — для посыпки
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Песто — сколько уйдет
  • Соль — на свой вкус

Способ приготовления

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Крупные формы для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Луковицу мелко нашинкуйте, выложите в сковороду с разогретым оливковым маслом, добавьте руколу и пассеруйте 2–3 минуты до золотистости. После остывания соедините с рикоттой, яйцами и солью, тщательно перемешайте. Распределите получившуюся массу по формочкам, поставьте в духовку на 25 минут. Извлеките сформатини из формочек, дайте чуть остыть, затем сделайте по небольшому отверстию в центре каждого кекса. Выложите в отверстия по 1 ч. л. песто. Украсьте свежими листьями руколы.

Сформатини готовы!