Брокколи в сливочном соусе за 5 минут: полезный гарнир и легкий ужин
Если вы ищете способ быстро приготовить брокколи так, чтобы продукт не был пресным, попробуйте этот рецепт. Всего 5 минут на сковороде — и у вас на столе ароматное нежное блюдо.
Продукты
- Дольки чеснока — 1 шт.
- Свежая или замороженная брокколи — 300 г
- Приправы
- Сливки 20–30% — 100 мл
- Тертый сыр
- Сливочное масло — 1 ч. л.
Рецепт
Разберите на соцветия брокколи, отварите 2–3 минутки или разморозьте. Кусочек масла растопите, обжарьте пропущенный через чеснокодавку чеснок. Положите на сковороду брокколи, влейте сливки, приправьте. Томите под крышкой 2 минуты. При желании посыпьте сыром.
- Подойдет и кокосовое молоко вместо сливок.
- Можно добавить немного мускатного ореха.
- Сыр лучше использовать твердый: пармезан, чеддер.
Попробуйте также: татарские пирожки беренге тэкэсе.




















Обещают «сожрать» право граждан Армении на свободный выбор: «Паст»
В Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилей
Алиев не ждет выборов, он требует сейчас: «Паст»
Родителям рассказали, как снизить риск обострения аденоидов у детей
Мэр Москвы сообщил о ликвидации еще одного БПЛА на подлете к столице
Младшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство
Легковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона
Собянин: силами ПВО Минобороны сбито три БПЛА, атаковавших Москву
Обеспокоенная Европа поднимает голос: авторитетные международные деятели предупреждают: «в Армении у...
Путин отметил приверженность России всем закрепленным в уставе ООН принципам