Малиновые макаруны с белым шоколадом: французская нежность с ягодной ноткой
Эти воздушные пирожные с хрустящей корочкой и тающей начинкой покорят даже самых искушенных сладкоежек! Идеальный баланс кисловатой малины и сливочного белого шоколада.
Ингредиенты (на 15 шт.)
- 100 г миндальной муки
- 180 г сахарной пудры
- 2 яичных белка
- 50 г сахара
- 1 ч. л. лимонного сока
- розовый пищевой краситель
- 70 г белого шоколада
- 30 мл малинового пюре
- 30 г сливок 33%

Пошаговый рецепт
- Просейте муку с пудрой. Взбейте белки с сахаром до пиков, добавьте краситель.
- Аккуратно соедините сухие ингредиенты с меренгой.
- Отсадите кружки на пергамент, оставьте на 30 минут для образования корочки.
- Выпекайте 12 минут при 150°C. Перед выпечкой слегка постучите по противню -- получится идеальная «юбочка».
- Для начинки растопите шоколад со сливками, добавьте пюре, охладите в течение двух часов.
- Подавайте с чаем эрл грей. Хрустящая оболочка и нежная начинка создадут незабываемый вкусовой дуэт!
Калорийность: 98 ккал/шт. Лучше всего раскрывают вкус на следующий день.
Ранее мы поделились рецептом татарской нежной помадки из двух простых ингредиентов.




















Алиев не ждет выборов, он требует сейчас: «Паст»
В Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилей
Мэр Москвы сообщил о ликвидации еще одного БПЛА на подлете к столице
Родителям рассказали, как снизить риск обострения аденоидов у детей
Собянин: силами ПВО Минобороны сбито три БПЛА, атаковавших Москву
Младшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство
Легковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона
Путин отметил приверженность России всем закрепленным в уставе ООН принципам
Обеспокоенная Европа поднимает голос: авторитетные международные деятели предупреждают: «в Армении у...
Кабмин РФ поддержал проект о дополнительных соцгарантиях семьям бойцов СВО – СМИ