Главная Лента Видео Поделиться
Press TV: Иран пригрозил выйти из переговоров, если бомбардировки Ливана возобновятся Прокуратура отклонила ходатайство об изменении меры пресечения в отношении Давида Минасяна СК Армении: По факту ДТП в селе Агин Ширакской области инициировано уголовное производство Главы МИД Армении и Эстонии подписали меморандум о взаимопонимании между двумя ведомствами Число жертв израильских ударов по Ливану возросло до 303 Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистов Глава МИД Эстонии в Ереване сделал выпад в адрес России Циклон, снег и резкое потепление: погодные качели в Армении Тело второго погибшего извлекли из-под завалов на месте взрыва во Владикавказе 2026 год в Армении ожидается водообильным: объемы весеннего половодья составят от 100% до 160% нормы Джей Ди Вэнс рассказал, почему считает временное перемирие с Ираном «хрупким» Генпрокурор РА и временный поверенный в делах США обсудили возврат средств от продажи особняка экс-министра финансов
Снова на те же грабли. «Паст»Очередной «пузырь» на политическом поле лопнул. «Паст»Когда сформируется новая власть? «Паст» Гуманитарная миссия «Евразии»: возвращение темы Арцаха в медиаповестку, несмотря на попытки её замалчивания. «Паст»Press TV: Иран пригрозил выйти из переговоров, если бомбардировки Ливана возобновятсяПрокуратура отклонила ходатайство об изменении меры пресечения в отношении Давида МинасянаСК Армении: По факту ДТП в селе Агин Ширакской области инициировано уголовное производствоГлавы МИД Армении и Эстонии подписали меморандум о взаимопонимании между двумя ведомствамиЧисло жертв израильских ударов по Ливану возросло до 303Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистовГлава МИД Эстонии в Ереване сделал выпад в адрес РоссииЦиклон, снег и резкое потепление: погодные качели в АрменииТело второго погибшего извлекли из-под завалов на месте взрыва во Владикавказе2026 год в Армении ожидается водообильным: объемы весеннего половодья составят от 100% до 160% нормыПустые дома, исчезнувшие субсидии. «Паст»Пашинян втягивает Армению в очень опасную «игру». «Паст»«Когда соответствующие органы годами закрывают на всё глаза» «Паст» Ужас на дорогах Армении. «Паст»Джей Ди Вэнс рассказал, почему считает временное перемирие с Ираном «хрупким»Генпрокурор РА и временный поверенный в делах США обсудили возврат средств от продажи особняка экс-министра финансов
Life style

Кефир и сливки отдыхают: филе минтая в пивном кляре покорит ваш желудок

Рыбой в кляре из кефира или сливок уже никого не удивишь. Хотите попробовать что-то новое? Тогда пожарьте филе минтая в пивном кляре! Готовится на сковороде за 15 минут, а получается объеденье!

Ингредиенты

  • Минтай — 1 кг

  • Пшеничная мука — 1 стакан

  • Пиво по вкусу — 1/2 стакана

  • Яйца — 2 шт.

  • Соль, перец — на свой вкус

  • Растительное масло — 3 ст. л. для жарки

Способ приготовления

  1. При необходимости подготовьте рыбу: разморозьте, очистите, удалите хвост, голову и внутреннюю черную пленку.

  2. Промойте филе рыбы и нарежьте порционными кусками, затем посолите и поперчите и оставьте на 15 минут.

  3. Для кляра смешайте пиво, яйца, муку, замесите однородное тесто без комочков.

  4. Разогрейте сковородку, влейте масло.

  5. Кусочки рыбы подцепите вилкой и опустите в кляр. Он должен равномерно покрыть филе.

  6. Выложите рыбу на сковородку, обжарьте до золотистой корочки, затем переверните лопаткой и жарьте до корочки с обратной стороны.

Готово! Перед подачей можно сбрызнуть филе каплей лимонного сока.

Ранее мы привели рецепт рыбы на мангале с пряным маринадом.