Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
Самвела Шахраманяна снова вызвали на допрос Ливанские армяне строят в Ереване «ливанскую деревню» Армянские фильмы среди номинантов на «Золотой глобус» Армянские шахматисты победили на Kazakhstan Chess Cup 2025 в Алматы Итальянский городок в Тоскане платит $30 000 за переезд — с одним условием Пашинян: Новый Свод церковных правил должен содержать правила добропорядочности для священнослужителей Легковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона Российский агроэкспорт в ЕАЭС превысил $6 млрд, Армения замыкает список Адвокат: Ваагн Чахалян содержится в нечеловеческих условиях В Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилей Консерватор Каст одержал победу на выборах президента Чили Младшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство
Лента новостей
Самвела Шахраманяна снова вызвали на допросЛиванские армяне строят в Ереване «ливанскую деревню»Армянские фильмы среди номинантов на «Золотой глобус»Армянские шахматисты победили на Kazakhstan Chess Cup 2025 в АлматыИтальянский городок в Тоскане платит $30 000 за переезд — с одним условиемПашинян: Новый Свод церковных правил должен содержать правила добропорядочности для священнослужителейЛегковой автомобиль столкнулся с большегрузом при выполнении обгона Российский агроэкспорт в ЕАЭС превысил $6 млрд, Армения замыкает списокАдвокат: Ваагн Чахалян содержится в нечеловеческих условияхВ Саратовской области произошло массовое ДТП с участием четырех автомобилейКонсерватор Каст одержал победу на выборах президента ЧилиМладшая сестра пятой ракетки России сменила спортивное гражданство Родителям рассказали, как снизить риск обострения аденоидов у детей Китай стремится к лидерству на рынке золота, приобретя бразильские месторожденияКабмин РФ поддержал проект о дополнительных соцгарантиях семьям бойцов СВО – СМИСобянин: силами ПВО Минобороны сбито три БПЛА, атаковавших Москву От реальности не убежишь: «Паст»Цена «дружбы» ЕС: санкции против России, или экономические потери для Армении? «Паст»Сегодня - премьер-министр, завтра - бывший, а Церковь вечна: «Паст»The Telegraph: Министр войны США отстранил командующего армией от переговоров по Украине
Вся лента »
Life style

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом

Быстрый медовик на сковороде! Нежный как облако, со сметанным кремом! Этот торт покорит вас медовым ароматом, нежной текстурой и простотой приготовления. Всего 8 тонких коржей, пропитанных воздушным сметанным кремом, — идеальный десерт для чаепития. Готовится на обычной сковороде, а результат — как из кондитерской!

Ингредиенты

  • Мёд — 100 г
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 350 г (+ 50 г для подпыла)
  • Сметана 20% — 500 г
  • Сахар — 5 ст. л.

Приготовление

  1. Тесто. В миске смешайте мёд, соду, сахар и растопленное масло. Добавьте яйцо, взбейте венчиком. Постепенно всыпьте муку, замесите мягкое тесто. Разделите на 8 частей, скатайте шарики.
  2. Выпечка коржей. Раскатайте каждый шарик в тонкую лепёшку (2–3 мм), подпыляя мукой. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистых пятен. Один корж подсушите сильнее и измельчите в крошку для украшения.
  3. Крем. Сметану взбейте с сахаром до лёгкой пышности.
  4. Сборка. Каждый корж смажьте кремом, включая бока. Посыпьте крошкой и оставьте на 4–6 часов для пропитки.

Подавайте с чаем или кофе — торт станет ещё нежнее после пропитки!

Ранее мы делились рецептом вместо мороженого! Кокосовые сырки из творога с начинкой.