Moscow
Paris
Beijing
Los Angeles
Yerevan
Tbilisi
Главная Лента Видео Поделиться
СК Армении: По факту ДТП в селе Агин Ширакской области инициировано уголовное производство Главы МИД Армении и Эстонии подписали меморандум о взаимопонимании между двумя ведомствами Число жертв израильских ударов по Ливану возросло до 303 Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистов Глава МИД Эстонии в Ереване сделал выпад в адрес России Циклон, снег и резкое потепление: погодные качели в Армении Тело второго погибшего извлекли из-под завалов на месте взрыва во Владикавказе 2026 год в Армении ожидается водообильным: объемы весеннего половодья составят от 100% до 160% нормы Джей Ди Вэнс рассказал, почему считает временное перемирие с Ираном «хрупким» Генпрокурор РА и временный поверенный в делах США обсудили возврат средств от продажи особняка экс-министра финансов В Армении повысят уровень защиты прав потребителей: Обсуждение законодательного пакета Минтруда Армении представило на общественное обсуждение проект жилищного обеспечения многодетных семей
Лента новостей
СК Армении: По факту ДТП в селе Агин Ширакской области инициировано уголовное производствоГлавы МИД Армении и Эстонии подписали меморандум о взаимопонимании между двумя ведомствамиЧисло жертв израильских ударов по Ливану возросло до 303Суд признал, что Пентагон не исполнил решение о восстановлении доступа журналистовГлава МИД Эстонии в Ереване сделал выпад в адрес РоссииЦиклон, снег и резкое потепление: погодные качели в АрменииТело второго погибшего извлекли из-под завалов на месте взрыва во Владикавказе2026 год в Армении ожидается водообильным: объемы весеннего половодья составят от 100% до 160% нормыПустые дома, исчезнувшие субсидии. «Паст»Пашинян втягивает Армению в очень опасную «игру». «Паст»«Когда соответствующие органы годами закрывают на всё глаза» «Паст» Ужас на дорогах Армении. «Паст»Джей Ди Вэнс рассказал, почему считает временное перемирие с Ираном «хрупким»Генпрокурор РА и временный поверенный в делах США обсудили возврат средств от продажи особняка экс-министра финансовВ Армении повысят уровень защиты прав потребителей: Обсуждение законодательного пакетаМинтруда Армении представило на общественное обсуждение проект жилищного обеспечения многодетных семейАрмянский национальный конгресс: С усилением Ирана мир наступает и для АрменииЦены на газ в Европе упали на 18,5% на фоне временного перемирия между США и ИраномЖенщина сорвала джекпот в 1 млн. долларов, используя одну и ту же комбинацию чисел на протяжении многих летТрамп принял 10 требований Ирана перед двухнедельным перемирием
Вся лента »
Life style

«Корявую» морковь не выбрасываю! Делаю обалденную заготовку на зиму!

Морковный джем с цитрусовой ноткой! Этот необычный десерт станет приятным открытием — сладкий, с яркой цитрусовой кислинкой и тонким ароматом специй. Идеальный способ сохранить урожай «кривых» морковок, которые жалко выбросить!

Пропустите через мясорубку или натрите на крупной терке 1 кг очищенной моркови. Добавьте цедру и сок 1 апельсина и 1 лимона (без белой горькой части), 500 г сахара и щепотку ванили. По желанию можно добавить корицу, имбирь или кардамон — они придадут пикантность.

Дайте смеси настояться 3-4 часа, чтобы морковь пустила сок. Если жидкости мало, добавьте 50–100 мл воды. Варите на медленном огне 30–40 минут, помешивая, пока масса не загустеет. Для плотной консистенции за 5 минут до готовности добавьте 1 ч. л. желатина или агар-агара.

Горячий джем разлейте по стерильным банкам и закатайте. После остывания он приобретет красивый янтарный цвет и нежную текстуру. Попробуйте — и вы удивитесь, как простая морковь может превратиться в изысканное лакомство!

Ранее сообщалось, как замариновать огурцы по-фински на зиму.