Три ингредиента и 15 минут! Солнечное варенье для зимних вечеров!
Лимонное варенье без кожуры — солнечный антидепрессант в банке! Этот необычный десерт сохраняет всю пользу цитрусовых без характерной горечи. Нежная желеобразная текстура с кусочками прозрачных долек станет изюминкой чаепития. Идеально для морозных вечеров — согревает, бодрит и напоминает о лете.
300 г очищенных от кожуры и плёнок лимонов нарежьте тонкими дольками, удаляя косточки. Пересыпьте 300 г сахара и оставьте на 3–4 часа до выделения сока. Добавьте 1 ст. л. цедры (снятой до очистки). На медленном огне доведите до кипения, помешивая. Проварите 5 минут, снимите пену.
Остудите полностью, затем повторите варку 10 минут до лёгкого загустения. Горячим разлейте по стерильным банкам. Совет: для пикантности добавьте в конце варки 1 звёздочку бадьяна. Подавайте к сырной тарелке или овсянке. Храните в прохладном месте — через 2 недели вкус станет более гармоничным.
Ранее сообщалось, как приготовить турецкие лепешки гезлеме.




















Низкая политическая планка Пашиняна, и позиция Царукяна: «Паст»
Самолет Ан-2 потерпел крушение в Казахстане
В Литве высказались о нападении на Калининград
Политика сателлитов: как «ложные оппозиционеры» работают на воспроизводство власти Никола Пашиняна? ...
США заверили, что готовы помочь России по Украине
Пеку направо и налево, остановиться не могу: творожные ватрушки с любым джемом или ягодами — получат...
Армения оказалась перед выбором между Россией и Евросоюзом. Что это означает
«Придет время, когда все виновные будут привлечены к ответственности»: «Паст»
Аннулирует ли ЦИК регистрацию Никола Пашиняна? «Паст»
Четыре Вардапета станут епископами